Menu

  • Ayam Madu Pedas

    Ayam Madu Pedas

    Ayam Madu Pedas Licht gefrituurde kipstukjes in sojasaus met honing en lemon.

    Read more

  • Bihun Goreng

    Bihun Goreng

    Bihun Goreng Gebakken maisvermicelli.

    Read more

  • Bamie Goreng

    Bamie Goreng

    Bamie Goreng Gebakken noedels met roereieren, prei, ketjapsaus en stukjes kip..

    Read more

  • Nasi Goreng

    Nasi Goreng

    Nasi Goreng Gebakken rijst met garnalenpasta( trasi ) en sambal oelek

    Read more

  • Nasi kuning

    Nasi kuning

    Nasi kuning / Nasi Koening (gele rijst) is een feestrijst. Het is ook helemaal geen bewerkelijk recept: met wat extra…

    Read more

  • Nasi Putih

    Nasi Putih

    Nasi Putih Indonesisch rijstgerecht gestoomd met pandanblad.

    Read more

  • Nasi Uduk

    Nasi Uduk

    Nasi Uduk / Nasi Oedoek Indonesisch rijstgerecht gestoomd in kokosmelk, met gedrogekippevlees, eieren omelet en gebakken uien.

    Read more

  • Martabak Telor

    Martabak Telor

    Martabak Telor Gefrituurde Rundergehakt en Groenten in eieren omelet verpakt in vierkantige deeg.

    Read more

  • Onde-Onde

    Onde-Onde

    Onde-Onde Sesamebal gevuld met gepelde zoete sojabonen

    Read more

  • Lapis Surabaya

    Lapis Surabaya

    Lapis Surabaya / Soerabaya Indonesische Sponge Cake Drie laagjes cake met aardbeienjam. Surabaya lagen cake of in IndonesiĆ« noemen we/ze…

    Read more

  • Ayam Paniki

    Ayam Paniki

    Ayam Paniki Gestoofd kipstukjes in rijk kruidige curcuma-saus.

    Read more

  • Spekkoek

    Spekkoek

    Spekkoek Spekkoek bestaat uit laagjes in twee kleuren, om en om. In het oorspronkelijke recept wordt de donkere kleur verkregen…

    Read more